Köstliche Brote, Brötchen und Kuchen.
Bäcker Becker eröffnet bei OBI.
Wer schon mal auf die Idee gekommen ist, zum Frühstück frische Brötchen zu holen, sieht jedes Wochenende das gleiche Bild: Eine Menschenschlange ringelt sich meterlang durch das Marmstorfer Einkaufszentrum. Man schnackt und wartet geduldig darauf, bei Bäcker Becker an die Reihe zu kommen. Wenn sich dieses Bild in der nächsten Woche auch bei OBI in Neugraben zeigt, dann wissen alle Fans von Harburgs ältester Bäckerei: Jetzt ist der Kultbäcker auch hier angekommen.
Am Montag, 15. September, eröffnen Wiebke Krüger und ihr Team eine neue Filiale bei OBI in der Cuxhavener Straße 366. Auch hier wird es dann – wie auch schon in Neuwiedenthal, in Neugraben bei Feinkost Mecklenburg, in Meckelfeld und im Marmstorfer Stammhaus – eine große Auswahl an knackfrischen Brötchen, frischem Brot und leckeren Kuchen geben. „Außerdem wollen wir hier auch ein verschiedene Frühstücksvariationen und herzhafte Snacks wie beispielsweise Käse-Schinken-Schnecken anbieten“, verspricht Wiebke Krüger, Tochter von Peter Becker und Inhaberin des Familienbetriebs in dritter Generation. Sie führt das Geschäft zusammen mit ihrem Mann Martin.
Das Erfolgsgeheimnis der Bäckerei Becker liegt in der Handarbeit. Das erste Brot wurde 1959 von Walter Becker in der Backstube am Ehestorfer Weg aus dem Ofen gezogen. Als 1967 der Pachtvertrag auslief und sich gleichzeitig die Chance bot, in dem neuen Marmstorfer Einkaufszentrum eine neue Backstube zu eröffnen, fiel die Entscheidung für einen Umzug leicht. Noch immer werden hier alle Backwaren von ausgebildeten Bäckern und Konditoren per Hand zubereitet. Eine Qualität, die man schmeckt. „Wer das nicht glaubt, ist herzlich eingeladen, in Marmstorf vorbeizukommen und durch die großen Scheiben in die Backstube zu schauen“, lächelt Wiebke Krüger.
Zur Eröffnung der neuen Filiale im OBI-Markt in Neugraben wird das Team – neben dem normalen Sortiment – ein besonderes Brot und jede Menge delikaten, frischen Butterkuchen zu einem Sonderpreis im Angebot haben.
Übrigens sucht das Bäcker Becker-Team immer Verstärkung im Verkauf. Wer Lust hat, hier mitzuarbeiten, sollte schnell eine E-Mail schicken an krueger@baeckerbecker-hamburg.com.