Gemüsegemeinschaft nimmt noch Mitglieder auf.
Solawi auch während Coronakrise aktiv.
Gemeinsam ernten statt einkaufen: Wer regionales Bio-Gemüse frisch vom Feld essen möchte, kann für das kommende ‚Gemüsejahr‘ noch Mitglied bei der Solidarischen Landwirtschaft – der Solawi Superschmelz e.V. – werden. Alle Mitglieder erhalten ab Mai 2020 bis Ende März 2021 wöchentlich ihren Ernteanteil, einen bunten Gemüsemix vom Solawi-Acker auf dem Hof Quellen in Wistedt.
„Die Solawi bleibt auch während der Coronakrise aktiv. Derzeit führt uns die Lage deutlich vor Augen, wie wichtig und unterstützenswert regionale Landwirtschaft sowie kurze, unabhängige Lieferwege sind. In einer Solawi tragen viele Menschen gemeinsam die Kosten eines landwirtschaftlichen Betriebs und damit auch einen Teil des finanziellen Risikos. Im Gegenzug teilen sie sich ein Jahr lang wöchentlich die Ernte“, so die Gemüsegemeinschaft.
Der Richtbetrag für einen Anteil liegt bei der Solawi Superschmelz jährlich bei 560 Euro pro Kopf beziehungsweise 1400 Euro für eine Familie. Geliefert wird das Gemüse direkt freitags, am Erntetag unverpackt in großen Kisten. Alles, was genießbar ist, wird verteilt, auch krumme, kleine oder große Exemplare. So leistet die Solawi auch einen Beitrag, Plastikmüll und Lebensmittelverschwendung zu verringern.
Auf dem Biohof Quellen bei Wistedt bewirtschaften die Gärtner der Solawi Superschmelz 4,5 Hektar Acker und zwei Gewächshäuser. Angebaut werden rund 60 verschiedene Gemüsesorten, von „Klassikern” wie Kopfsalat, Tomaten, Kürbis, Kartoffeln und Spinat bis zu unbekannteren Sorten wie Postelein, Palmkohl und gelber Bete. Angebaut wird konsequent ökologisch, ohne Pestizide, Kunstdünger und Chemie. Gedüngt wird mit dem hofeigenen Mist, für Bienen gibt es einen Blühstreifen und Fruchtfolgen schonen die Böden.
Regelmäßig werden „Acker-News“ verschickt, also alle Mitglieder per E-Mail mit Informationen rund ums Gemüse und weiteren Tipps versorgt. Im Normalfall gibt es außerdem mehrmals pro Monat Mitmachaktionen auf dem Acker und wer mag, kann meist jederzeit mitgärtnern. Dies ist momentan natürlich vorläufig ausgesetzt.
Die Solawi Superschmelz hat Mitglieder im Hamburger Süden, in der Nordheide und Buxtehude und kann 700 Menschen mit Gemüse versorgen.
Außerdem werden Huhnpatenschaften, Biofleischkisten vom Partnerbetrieb auf dem Hof Quellen (www.biohof-quellen.de) und weitere regionale Produkte vermittelt.
In Wilhelmsburg gibt es derzeit zwei Abholstellen: bei ‚Minitopia‘ und in einer Garage im Reiherstiegviertel.
Mehr Informationen unter https://solawi-superschmelz.de/.